ความเสี่ยงของการมีนกในโรงงาน – แหล่งโรคที่หลายคนมองข้าม
ทำไมนกในโรงงานถึงเป็นปัญหาใหญ่ นกอาจดูเป็นสัตว์ธรรมชาติที่ไม่มีพิษภัย แต่สำหรับโรงงาน โดยเฉพาะโรงงานผลิตอาหารหรือสินค้าอุปโภค นกถือเป็น หนึ่งในปัญหาสุขอนามัยและความปลอดภัยที่ร้ายแรง ซึ่งหลายโรงงานมักมองข้าม นกสามารถก่อให้เกิดปัญหาได้หลายด้าน ได้แก่: การปนเปื้อนทางชีวภาพ (Biological Contamination) มูลนก ขน และเศษรังเป็นแหล่งสะสมเชื้อโรคและ เชื้อรา เช่น Salmonella, E. coli, Histoplasma capsulatum ที่สามารถแพร่กระจายไปยังวัตถุดิบและผลิตภัณฑ์ ผลกระทบต่อมาตรฐานการผลิต (Compliance Risk) มาตรฐาน GMP, HACCP และ ISO 22000 กำหนดชัดเจนว่าโรงงานต้องป้องกันสัตว์พาหะทุกชนิด รวมถึงนก การมีร่องรอยนกในพื้นที่ผลิตอาจทำให้โรงงานถูกตัดคะแนน หรือเสี่ยงต่อการถูกระงับการผลิต ความเสียหายต่อทรัพย์สินและเครื่องจักร มูลนกมีฤทธิ์เป็นกรด สามารถกัดกร่อนโลหะ สี และวัสดุเคลือบเครื่องจักรได้ อีกทั้งรังนกอาจอุดตันท่อระบายหรือตัวกรองของระบบต่าง ๆ ภาพลักษณ์และความน่าเชื่อถือของโรงงาน การพบปัญหานกในพื้นที่โรงงานโดยผู้ตรวจประเมิน ลูกค้า หรือคู่ค้าธุรกิจ อาจทำให้เกิดความเสียหายต่อชื่อเสียงอย่างรุนแรง ดังนั้น การป้องกันและไล่นก ไม่ใช่เพียงเพื่อความสะอาดเท่านั้น แต่เป็นการ ปกป้องคุณภาพสินค้า ความปลอดภัยของผู้บริโภค และชื่อเสียงของโรงงาน […]